自然工房 堀込農園のブログ

鶏の卵について

最近、久しぶりに卵とりに行っています。



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小屋に置いてあるリンゴ箱の中に雌鶏が卵を産む。
卵を温めているところに手を入れて卵を頂きます。


仕事復帰後久しぶりにその、温かいおなかの下に手を入れたらね。
赤ちゃんをずっと抱っこして接してる部分が熱くなる感覚がブワーっとよみがえってきて
母として、なんだかじ~んとしちゃいました。



もう、ほんとに「頂きます」っていう表現しかできない!

そうか、お前も母親なんだよね。

産み方は違うけど、自分の産んだ「命」を守っているんだよね。

お前たちは本能ですごいことをしているのだよ。

私にそれはできてる?



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なんだかおセンチ(死語)な文章になってしまいましたが、
なんだかんだ言ってうちの卵はおいしいです。食べますよ。


みなさんが何気なく食べている卵も、鶏たちが一生懸命産んだ卵です。

時には鶏たちに感謝して食べてみてください。


じ~ん。。。


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# by horinouen | 2017-04-28 21:45 | 仕事 | Comments(0)

鶏糞出し

廃鶏後の鶏糞出し。
今回も長女がお手伝いしてくれました。



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重いものも運んで、トラックに載せてくれた...
すごい子!!

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おやつはちゃんと食べるよねー
次女も今度は手伝えるかな?
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# by horinouen | 2017-04-28 21:38 | Comments(0)

4月のこととイベント出店

4月になり、次女も保育園に入園。

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泣きながらも、長女と一緒に登園してくれています。
通い始めて1週間経ちましたが、だんだん慣れてきたようでよく食べ、よく寝てくれているようです。



お母ちゃんはといえば、約2年ぶりとなる農作業に悪戦苦闘中でございます。

こんにゃく芋の選別、

結婚前にこっそりお手伝いした以来のうどの種(芽)植え、(model:popin)

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・・・あとなんだっけ??
ってなるくらいに毎日いろんなことをして、全身筋肉痛です。
子育てとは違う筋肉と意識を使うのから、ガッチガチ。


大変だけど、楽しい。
とても刺激的です。

イベント出店も頑張ります!

4/17 ハジマリマルシェ@MOTOKONYA

4/22 菜の花マルシェ@甘楽町菜の花プロジェクトの畑

5/5.6なちゅるま?@富岡市じぇら21



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# by horinouen | 2017-04-14 22:39 | Comments(0)

宇宙人!?いや、違う!

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これは、うどの根っこと新芽です!
畑から掘り取ってきました。

この株の根っこを短く切って、敷き詰めて・・・
(初めてときはグロテスクでびっくりでした)
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籾殻をかけて、ハウスのなかで伸びてくるまでじっくりまちます。


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3月末にはおいしい真っ白なうどちゃんたちが顔をだします♪
お楽しみに♡

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# by horinouen | 2017-03-07 14:32 | Comments(0)

保育園で野菜のお話2回目行ってきました。

2月22日、富岡市かしの木保育園にて野菜のお話してきました!

長女は湯の丸スキー場でソリ滑りをたのしんでいる間、父ちゃん母ちゃんは保育園でお仕事でしたよ・・・


前回よりも参加者さん多めでびっくり!
前橋から参加してくれたお友達もいました(T_T)



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お父ちゃんが野菜のルーツ、珍しい野菜、保存方法やおいしい野菜の選び方などをママさんたちに紹介しました。

そして、おやつは堀込農園のビーツと里芋と人参♡
ビーツの色にみんな驚いてました。

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みんなパクパク食べてくれましたよ(^-^)
次女は足りないと怒って大変・・・

絵本の紹介ができなかったのがちょっと残念ですが、また機会があればお話会できるといいな〜と思います。



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# by horinouen | 2017-02-23 04:40 | Comments(0)

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
by ホリゴメ
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鍵コメさんへ ありがと..
by horinouen at 05:01

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