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自然工房 堀込農園のブログ

梅まつり

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山の裏にある梅の木。
みんなで梅もぎに出かけました。

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たくさん採れたので、梅干しと梅ジュースをたくさん作ります。

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今年は
保育園のお友達と一緒に、ひいばあちゃんに教わりながら頑張りましたよ!!

また梅干しの作業があるので、もう一度来てもらいます。




夏の暑いときに飲む梅ジュースが楽しみです。





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# by horinouen | 2016-06-20 20:43 | Comments(0)

お野菜と卵の販売店が増えました。。

今月から、高崎市椿町の灯り屋さんでお野菜と卵を置いてもらっています。

灯り屋さんは夜18時〜深夜に美味しいお酒とお料理が楽しめるお店。
そしてゲストハウスもやっているそう。


毎週月曜日に納品してます。
行ける方は是非!


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# by horinouen | 2016-06-14 08:59 | Comments(0)

夏に向けて


先日、籾まきを家族総出でおこないました。
私も久しぶりの「作業」。

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そして、6月5日にいつも野菜と卵を販売してくれているbioskさんまで
good choice market に行ってきました。
うちのズッキーニで作ったジェノベーゼパスタ風ズッキーニ!!
長女は夢中で食べていました。

そして、お店でレコードをかけていたので
ちょっとDJをさせてもらいました。
会場の笑いを誘い、大活躍でした~

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そしてそして、これは昨日。
そろそろ収穫した玉ねぎを保管するために
ハウスを片付けます。
今は時期が終わって伸びてしまったウドの林になっております。
玉ねぎの本格的な収穫まであと少し!!


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# by horinouen | 2016-06-10 11:08 | 仕事 | Comments(0)

農家の母ちゃん会

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吉井にある子育て支援のお家『iitoko』で
2週間に1度、小さな子どもがいるお母さん同士で集まって、
みんなで夕飯のおかずを作って持って帰ろう!という企画をしています。

(写真はこの前の里芋ポテトサラダと煮物とがんも。長女が荒らし済)


私と、もう一人の農家の母ちゃんが中心となって
その時ある野菜を使ってお料理しています。

「子どもがいると、夕飯の用意が全然できない」
「最近、子どもとしか話してないな」
「ちょっとだけ子どもと離れたい」

というお母さんのお手伝いはもちろんですが、、、
(長女が2歳くらいまでの私だな)

個人的には若いお母さんたちに旬の野菜を知って、
ガンガン簡単に美味しく料理してほしい!
という狙いもあります。


なので、家で作っている野菜を使って
私が普段作っているものを紹介しています。

また、
「この野菜をもらったけど使いきらない、使い方がわからない」
というお悩みも、みんなで料理して解決しています。



まだまだ失敗や忘れ物が多いですが、
なんとか軌道に乗せて、いろんなお母さんたちの力になれればと思います。


お母さんたちが台所でおしゃべりしながら料理しているあいだ
子どもたちはiitokoのスタッフさんたちがお世話してくれています。
本当にiitokoの皆さんには感謝しっぱなしです!



iitokoでこういう機会を頂けて
自分のやりたいことが見えて来たような気がします。

1人で悩んだり疲れてるお母さんが、少しでも減りますように。



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# by horinouen | 2016-04-28 22:50 | その他 | Comments(0)

富岡市 baimaiさんにて

長女の保育園のお迎え帰りに、近所のbaimaiさんにお茶をしに寄りました。
長女はぶどうジュースで私は手作りジンジャエール。

baimaiさんは、カレーの移動販売をしていた方が始めたお店。
辛いカレーや、エスニック料理がおいしくいただけます。

お店で好評のココナッツミルクプリンは、うちの卵を使ってくれています。



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長女の服、古着だけどきれいな状態で写真が撮れてよかった。



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# by horinouen | 2016-04-15 11:40 | 家族 | Comments(0)

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
by ホリゴメ
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鍵コメさんへ ありがと..
by horinouen at 05:01

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