自然工房 堀込農園のブログ

富岡市 baimaiさんにて

長女の保育園のお迎え帰りに、近所のbaimaiさんにお茶をしに寄りました。
長女はぶどうジュースで私は手作りジンジャエール。

baimaiさんは、カレーの移動販売をしていた方が始めたお店。
辛いカレーや、エスニック料理がおいしくいただけます。

お店で好評のココナッツミルクプリンは、うちの卵を使ってくれています。



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長女の服、古着だけどきれいな状態で写真が撮れてよかった。



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# by horinouen | 2016-04-15 11:40 | 家族 | Comments(0)

iitoko飯

4月13日、吉井町で知り合いの方がボランティアでやっている子育て支援施設「iitoko」にて、
iitoko飯が開催されました!

年末に生まれた次女も楽しく参加できました。

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うちの卵がたくさんあるので、卵をたっぷり使ったお料理でした。


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おいしくいただきまして、ごちそうさまでした。



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# by horinouen | 2016-04-15 11:28 | 報告 | Comments(0)

10月31日(土)、11月1日(日)、11月3日(火祝)イベント出店

今後、出店が決まっているイベントのご案内です。
よろしければご来場ください。


★タカサキエキビレッジ
 日時:10月31日(土)、11月1日(日) 11:00~17:00
 場所:高崎駅ペデストリアンデッキにて
    (改札から東口へ出て右側のデッキエリア)
    当日は高崎駅で他のイベントも開催されます!
 HP:http://takasaki-ekivillage.blogspot.jp/
 
  

★ぱるはな市
 日時:11月1日(火祝) 11:00~夕方
 場所:パルクハナミズキNekoko前
    高崎市井野町1009-1
 主催者のブログ:http://blog-nekoko.jugem.jp/



 
全日、私と娘で参加。
カボチャ、イモ類、葉物を販売予定です。
頑張ります!


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# by horinouen | 2015-10-22 09:55 | 告知 | Comments(0)

今ある野菜のご紹介

今販売中のお野菜のご紹介です。
なんだかあまり聞いたことのない野菜が多いと思いますので、
写真付きでご紹介します。
保育園のお母さん向けの記事です。

①白栗かぼちゃ
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皮が硬いですが、中身はホクホクで甘いかぼちゃです。
小さいものから大きなものまであります。




②坊ちゃんかぼちゃ

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③バターナッツかぼちゃ
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甘くてスープやお菓子作りに向いています。
皮を剥いて、種を取って蒸したり茹でたり焼いたり・・・



④わさび菜
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ほんのちょっとわさびっぽい味のする葉っぱ。

我が家はサラダや、細かく刻んでハンバーグに入れたり、中華あんかけなんかにも
投入しています。
お湯をくぐらせて、塩でもんで、刻んで、お酒のおつまみにもなります。
私はそれを生ハムで巻いたのがお気に入り!



⑤赤軸水菜
 
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茎の部分が赤紫色の水菜です。


⑥赤リアスからし菜
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ほんのちょっとからしっぽい味がするかな?という葉っぱ。
我が家はサラダに大活躍。
塩で揉んで、刻んで、ご飯と混ぜればおいしい菜飯が出来上がります。
(色は緑になっちゃいますが・・・)



その他にもメールで案内した野菜もありますが、
定番商品のため割愛します。

運動会のお弁当、何にしよう・・・



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# by horinouen | 2015-10-09 14:08 | その他 | Comments(0)

保育園で野菜のおはなし

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昨日、娘の通う保育園で夫が講師として、野菜や農薬のお話をママさんたちにしてきました。

子どもを産んで初めて食の大切さに気づいた・・・なんて方がほどんどだと思います。

私もその一人です。


いろんなママさんたちとお話して、私にもいい刺激になりました。

子どもの野菜嫌い克服について、質問されたのにちゃんと答えられなかったのが心残り。

私も勉強しなくては!


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# by horinouen | 2015-10-01 09:51 | Comments(0)

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
by ホリゴメ
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鍵コメさんへ ありがと..
by horinouen at 05:01

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