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自然工房 堀込農園のブログ

宇宙人!?いや、違う!

宇宙人!?いや、違う!_e0347051_14345027.jpg


これは、うどの根っこと新芽です!
畑から掘り取ってきました。

この株の根っこを短く切って、敷き詰めて・・・
(初めてときはグロテスクでびっくりでした)
宇宙人!?いや、違う!_e0347051_14345028.jpg


籾殻をかけて、ハウスのなかで伸びてくるまでじっくりまちます。


宇宙人!?いや、違う!_e0347051_14345133.jpg


3月末にはおいしい真っ白なうどちゃんたちが顔をだします♪
お楽しみに♡




by horinouen | 2017-03-07 14:32

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
by ホリゴメ

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