自然工房 堀込農園のブログ

うまいもの週間

今週はいろんなものを手作りしました。

まずは


細長いすくなカボチャで、カボチャプリン！！



水分が多く、切りやすい。
これを蒸して、マクロビの小山先生レシピで作りました。



皮も入れたので緑が混ざってますが、
なめらかでウマウマでした〜(^-^)


そして




こんにゃく！！

今回は初めて私が作りました。

もう大事なことは心得た！

そろそろみんなで作りたいな〜と思います。
有機のこんにゃく芋で作りましょう♪



最後に、



ただ今我が家では冬瓜ブームが起こっています。

次女の離乳食に！

カレー煮に！！

トマト煮に！！！

毎日冬瓜。
柔らかくて味がしみやすくて大好きだー！


そのうち、どこかのお店で販売してもらう予定です。

お楽しみに〜

おかって市場から下仁田めぐり

今日はおかって市場さんにナスとピーマンを納品した後、下仁田町へ行きました。


目的は下仁田納豆さんの黒豆納豆。

先日お土産で頂いたら長女が大ハマりして、お休みの日に買いに行こうということになりました。






下仁田納豆さんで大量に買いました。
黒豆納豆に味噌納豆に、次女の離乳食用に小さい納豆、そしてトートバッグまで、、、
社長さんに対応して頂きました。
ありがとうございました！！


そして、近くの道の駅で神津牧場のソフトクリーム❤️



べちゃべちゃになりながらたいらげました。
上野村の木のおもちゃも買って、大満足。

休みの日に出かける候補が増えて母ちゃんも大満足でした！

かぼちゃがたくさん採れています。

飾り用のおばけカボチャが採れました。

うまく乾いてくれるといいのですが。

乾かしている間に腐ってしまったものは
鶏さんたちに食べてもらっています。


ハロウィンにむけて売れるかな？






ズーーーーーーーーム！！！