自然工房 堀込農園のブログ

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宇宙人!?いや、違う!

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これは、うどの根っこと新芽です!
畑から掘り取ってきました。

この株の根っこを短く切って、敷き詰めて・・・
(初めてときはグロテスクでびっくりでした)
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籾殻をかけて、ハウスのなかで伸びてくるまでじっくりまちます。


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3月末にはおいしい真っ白なうどちゃんたちが顔をだします♪
お楽しみに♡

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by horinouen | 2017-03-07 14:32 | Comments(0)

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
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鍵コメさんへ ありがと..
by horinouen at 05:01

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