自然工房 堀込農園のブログ

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こんにゃく芋とウドの草むしりの日々。

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夏になり、暑い日と雨の日を繰り返していますね。
群馬のとんでもなく暑い日でも、毎日草むしりしております。
汗が滝のように流れ、なんだか健康的!

急に雨が降り出せばお休み。
屋根があるところへ避難して、雨が止むまでお休みします。

先日はお父ちゃん先生による理科の授業になりました。
私がふと思った「蒟蒻芋って根なの?実なの?」という質問から、植物の話をしてくれました。

こんにゃく芋は茎の部分。
芋の方の部分から根が出てるよ~



そして、衝撃の事実。
葉はこれで↓1枚なんだそうな!
土から出ている部分から1枚の葉なんだってよ!!
私、ずっと茎があって小さな葉っぱがたくさんついてるんだと思ってた!!!
よく見たら本当に1枚の葉だわ!!!!
そりゃデリケートだ。

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それから、いろんな野菜の「あれは茎の部分、それは根の部分」など、意外と大盛り上がり。
(大根は1/3茎で2/3根、玉ねぎは茎とかね。根菜って・・・)

その流れで光合成の話や野菜の成長の話など、農家としての初歩的なお話まで聞けました。

雨がやみそうもないから帰るか~ということになり、
「でも聞かれて、よくここまでちゃんと説明できるよね。野菜や植物全般の話までさ。」
と私が言うと、
「一応、専門的に勉強したからね。あと、有機栽培の良さを科学的に説明できなきゃ説得力ないでしょ。」
とのお答え。ごもっとも。


私もなにか、立派にお話しできること、あるかな・・・?
ないな~
私も勉強の日々です。


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by horinouen | 2017-08-02 12:54 | 仕事 | Comments(0)

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
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鍵コメさんへ ありがと..
by horinouen at 05:01

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