自然工房 堀込農園のブログ

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うどの出荷で1年を振り返る。

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今年もうどの出荷が始まっています。

去年は病気が広がり出荷数がかなり落ち、種用に植えておいた株の成長も良くなかった・・・という散々な結果でしたので、今年はどうでしょうか?

今年の出荷用にハウスに伏せた(もみ殻の下に並べた)うどは去年の半分。
どうにか今年は病気がなく、順調に出荷できるのを願うしかありませんね〜


あっという間に3月も終わり。
次女が保育園に入園してから1年です。
私も丸1年、農家の仕事をしたということですね。
1年を通して農家の仕事をするのは初めてだったので、いろいろ気付くことがありました。

今までは収穫だけを手伝っていたのを、種を植えたり、草むしりしたり、イノシシ避けしたり!
青色申告の入力で1年を振り返りながらいろんな仕事が繋がっていった1年でした。

いつもは収穫や出荷などの繁忙期のみに来てもらうお手伝いの方も、
ほぼ通年来てくれた方もいたし、新規就農のために研修に来てくれた方もいたし、みんなのおかげで今年は仕事の進み具合が早いです。

いつもいつも予定通りには行かないので、少しでも遅れないように仕事をしていくしかないですね。
つい最近、予定通りに行かなくなったばかりです!

経営、販売、子育て・・・考えることはたくさんありますが、私(と旦那)なりの感覚でしていければな、と思います。

経営移譲はまだですけどね!!!




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by horinouen | 2018-03-24 14:34 | Comments(0)

群馬県富岡市で有機栽培・自然農法で野菜作り・養鶏をしています。
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鍵コメさんへ ありがと..
by horinouen at 05:01

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