自然工房 堀込農園のブログ

たまごかけごはんイベント♡

2月11日（土）
安中市観光機構が企画した、たまごかけごはんを食べよう！を開催しました！

遠くからは新潟や神奈川から来た参加者さんもいて、わいわい大盛り上がり♪


鶏小屋で卵をとって、畑で野菜を収穫して、味噌汁を作って、ごはんを炊いて、食べる！

とってもシンプルな企画♡

長女も次女もお手伝い頑張りました(^-^)
長女は畑で張り切ったり、みんなに試食を配ったりですぐさま人気者・・・
やっぱり子どもってすごい！

実は前日に試しに炊いたごはんが黒焦げだったのですが、当日はうまく炊けました！

次回は3月5日（日）です。
まだまだ参加申し込みお待ちしております。

保育園で野菜の話しまーす。

おととし、秋頃に開催して好評？だった、野菜ソムリエのお父ちゃんのお話会。

2月22日にまた保育園でお話しします！

子育て中のママを対象に「おもしろい野菜の話」と題して、野菜のルーツや特徴などお話させて頂きます！

質問にきちんと答えられるかな・・・と少々不安ですが、少しずつ準備して頑張ります(^-^)

写真は前回の様子です。

堀込農園でTKG！

堀込農園の卵を自分でとって、かまどでご飯を自然栽培米を炊いて卵かけごはん（TKG）を食べよう！という企画を、安中市の観光課で企画して頂きました！！

「あんとりっぷ」という冊子を配布しているそうなので、見かけたかたは是非見てみて下さい。


子どもたちに体験してもらうにはぴったりだと思います(^-^)

2回開催しますよ〜
①2/11（土）
②3/5（日）
どちらも10時〜13時くらいまで
大人3,500円 子ども2,500円

申込は 安中市観光機構 027-385-6555まで。

よろしくお願いします！

新年！

あけましておめでとうございます。

今年は、また新しいことに挑戦していきたいと思います(^-^)


新しいことといえば・・・
有機栽培こんにゃく芋使用のこんにゃくの販売も開始しております。
高崎市のBIOSKさんと灯り屋さんに納品しています。


年末年始の堀込家は・・・
年末にはこんにゃく芋掘りと玉ねぎ植えが終わり、クリスマスや次女の誕生日やお正月の用意にと大忙しでした。

年が明けてからも、ひいばあちゃんの米寿のお祝いや親戚の皆さんのお迎えなどなんだか賑やかです。

今年もよろしくお願いします〜

着々とこんにゃく芋の掘り取りが進んでおります。

10月末～12月末に安中や富岡や下仁田でよく見る風景。

この日はお手伝いの方にたくさん来ていただきました。

写真を撮ろうとすると、
「ピース！」とポーズをしだす陽気な方々。
（作業風景の写真を載せますよー！！）

みんなおしゃべりして楽しそうです。

機械で土から掘りだした芋を、人の手できれいにして大きさごとに分けていきます。


















3年かけて育てるなんて、不思議な作物です。